〔耍炸銀絲卷〕品牌起源於桃園縣桃園市地區，創辦者本身是詠宸手工銀絲卷專賣店的經營者，早期以供給餐廳、早餐店為主，後來隨著時代進步，也跨入公司團購與網路訂購這塊市場，由於堅持三十年手工製作銀絲卷，遵循古法，利用老麵發酵法，歷經四次階段性的慢速自然發酵，使麵糰富有彈性及Q軟口感。內絲則用手工拉絲，由粗慢慢拉成細絲，讓每顆銀絲卷的內絲都超過百條，並加入 歐洲原裝進口植物油及多種上等進口奶油混合製成，不僅奶香濃郁，更含有豐富蛋白質，讓許多消費者愛不釋手！詳細的銀絲卷特色介紹請至詠宸手工銀絲卷專賣店了解~http://bunroll.yah.tw

這麼棒的銀絲卷，除了用蒸的方式之外，炸是非常好的調理方式，為了讓更多的消費者能輕鬆的品嚐這種美味，我們成立了〔耍炸銀絲卷〕的連鎖品牌，將 循古法手工製作之銀絲卷，放入一百八十度油鍋快炸二分鐘，炸過後的銀絲卷表面金黃酥脆、內絲綿密Q軟，再配上生菜、沙拉、玉米及肉製品，並淋上不同風味之沙拉醬，不僅爽口，更富營養，是現代人所需之健康美食。我們是以年輕活潑的設計風格、加上獨家研發的創新口味，針對市場的接受度一再的作調整，讓老、中、青族群都能愛上炸銀絲卷的美味，享受溫暖的幸福口感。